スパイス

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ヴィブラフォン・マリンバ・打楽器プレーヤー。東京タワーとパンと四角いものがすきです。 演奏も、よくなるように導いていくのも、日々追求。おもしろい日常が送れればオーライ。 スケジュール・各種お問い合わせはリンクのHPかメールにてお願いします☺ ■mail:mail@mayuco3.com
先日ついに。
インドカレー好きが高じて、ずっとやってみたかったスパイスのみで作るカレー!
クミン コリアンダー カイエンペッパー ターメリックを本に載ってた分量を忠実にやってみましたが、なんだかコクが足りない感じがしたので、いいレシピ開発していきたいです(*´∀`)
カレー粉とかいれなくても、ちゃんとカレーになっておどろき。
福神漬・らっきょう等を買い忘れたので、付け合わせも本にのってた、白菜とリンゴを使ったものを作成。
これオイシカッター(○´∀`○)
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